Alles wat uit onze keuken komt is dagvers.
Al 50 jaar staat bij ons de liefde voor het koken centraal.
Wij maken alles zelf, bij voorkeur met lokale, seizoensgebonden bioproducten.
Onze internationale brigade brengt een grensoverschrijdende
vegetarische keuken.
Natuurlijk, echt en evenwichtig, daar gaan we voor.
Elke dag opnieuw.